Flot rosa farve. Duft af jordbær, kirsebær og roser. Frisk og syrlig smag og intense bobler.
Sua Altezza 650 Rosé
En dejlig spumante med frugtnoter og intense bobler.
Serveringstemperatur: 6-8 °C.
169 kr. /750ml
Ikke på lager
Druer | 100% Nero d´Avola (lokal Siciliensk drue) |
---|---|
Producent | Tenute Lombardo |
Årgang | 2018 |
Alkohol | 12,5% |
Indhold | 750 mL |
Vinspecifikation
Karakteristika
Drikkes til
Sua Altezza Rosé kan drikkes som en aperitif eller til forretter med fisk eller hvidt kød eller til en lækker salat.
Fremstilling
Druerne håndplukkes den første uge i september. Druerne presses og alkoholfermentering foregår i ståltanke ved en temperatur på 14 ° C.
Anden gæringen, hvor boblerne udvikles, foregår efter Charmant metoden. Denne gæring sker i ståltanke og metoden bevarer frugtnoterne i vinen. Herefter tappes vinen på flaske.
Om producenten
Lombardo familien startede deres vinproduktion i 1980´erne og solgte i mange år deres vin som “bulkvin” til andre vinproducenter, som vandt mange priser med Lombardo´s vine. Derfor besluttede familien i 2006 at sadle om og selv stå for deres egen vin.