Udsolgt
2019

Unanime Bianco

Unanime Bianco er et blend af 3 druer, hvilket giver en frugtig og aromatisk vin. Den skal serveres ved 10-12 °C.

149 DKK /750ml

Ikke på lager

Druer

Grillo, Catarratto og Moscato

Producent

Tenute Lombardo

Årgang

2019

Profil

Frisk og aromatisk

Alkohol

12 %

Indhold

750 mL

Vinspecifikation

Karakteristika

Lys gul farve. Aromatiske noter kombineret med frugt noter af ferskner, æbler og citrus frugter.  Frisk og aromatisk med let bitter eftersmag. 

Drikkes til

Kan drikkes til fisk, forretter, lette frokost retter, salater m.m

Fremstilling

Druerne håndplukkes midt i september. Druerne presses og alkoholfermentering foregår i ståltanke ved en temperatur på 14 ° C.

Efter gæring lagres vinen på ståltanke.

Om producenten

Lombardo familien startede deres vinproduktion i 1980´erne og solgte i mange år deres vin som “bulkvin” til andre vinproducenter, som vandt mange priser med Lombardo´s vine. Derfor besluttede familien i 2006 at sadle om og selv stå for deres egen vin.

I dag er det de tre bødre Gianfranco, Roberto og Salvatore, som fortsætter det arbejde, deres far startede. Produktionen er på 100.000 flasker årligt.
Tenute Lombaro ligger i midten af Sicilien og består af 35 hektar vinmarker. De dyrker hovedsageligt lokale sicilienske druer som Catarratto og Nero d´Avola og alle druer høstet ved håndkraft.